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Le ricette Aktiv

Il buongiorno si vede dal mattino ed all’AktivHotel si sa, la colazione è un momento ricco di gusto!

Vi presentiamo Michela, la nostra super cuoca, pronta a cucinare con tantissima passione, qualsiasi piatto vi possa venire in mente.
Troverete la sua “mano” nelle torte fatte in casa sul buffet della colazione, nei piatti dello snack time e negli stuzzichini per l’aperitivo.

Condividiamo con voi la ricetta di uno dei suoi piatti forti:
LA TORTA DI MELE TRENTINE.

Ingredienti:
4 mele
3 uova
150 gr zucchero
50 ml latte
60 gr burro
300 gr farina

Procedimento:
Sbucciamo e tagliamo a pezzetti 2 delle 4 mele. Tagliamo a fette le altre che serviranno per decorare la torta.
Sbattere le uova con lo zucchero, quando il composto sarà montato aggiungere il e il burro sciolto, aggiungere piano piano la farina e una bustina di vanillina e lievito per dolci. All’impasto ottenuto aggiungiamo le mele a pezzetti poi mettiamo il composto in una tortiera diametro 24 cm e nella parte superiore disponiamo a cerchio le fettine di mela. Poi forno 170° per 40’

 
 
 
Aktivhotel Santalucia
 

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