AktivHotel Rezepte
kochen mit Herz
Wir präsentieren Michela, unsere Superköchin!
Sie verkörpert den "Aktiv"-Geist, sie ist immer in Bewegung und bereit, alles zu kochen, was Sie sich vorstellen können.
Sie finden ihren Touch in unseren hausgemachten Kuchen am Frühstücksbuffet, in den Snacks und in der Vorspeise. Sie achtet besonders auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten (ihre veganen Kuchen sind ausgezeichnet!)
Zutaten:
4 Äpfel
3 Eier
150 gr Zucker
50 ml Milch
60 gr Butter
300 gr Mehl
Zubereitung:
Wir schälen und schneiden 2 der 4 Äpfel in kleine Stücke. Schneidet die anderen in Scheiben um später den Kuchen zu dekorieren.
Schlaegt die Eier mit dem Zucker auf und wenn die Mischung geschlagen ist fügt die geschmolzene Butter hinzu, dann langsam auch das Mehl und einen Beutel Vanillin und Backpulver. Zu der erhaltenen Mischung fügt man die Äpfel in kleine Stücke hinzu und dann tut man die Mischung in eine Kuchenform mit 24 cm Durchmesser. Oberhalb legt man die Apfelscheiben rund um. Als letztes im Ofen 170 ° für 40 Minuten.
Sie verkörpert den "Aktiv"-Geist, sie ist immer in Bewegung und bereit, alles zu kochen, was Sie sich vorstellen können.
Sie finden ihren Touch in unseren hausgemachten Kuchen am Frühstücksbuffet, in den Snacks und in der Vorspeise. Sie achtet besonders auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten (ihre veganen Kuchen sind ausgezeichnet!)
Zutaten:
4 Äpfel
3 Eier
150 gr Zucker
50 ml Milch
60 gr Butter
300 gr Mehl
Zubereitung:
Wir schälen und schneiden 2 der 4 Äpfel in kleine Stücke. Schneidet die anderen in Scheiben um später den Kuchen zu dekorieren.
Schlaegt die Eier mit dem Zucker auf und wenn die Mischung geschlagen ist fügt die geschmolzene Butter hinzu, dann langsam auch das Mehl und einen Beutel Vanillin und Backpulver. Zu der erhaltenen Mischung fügt man die Äpfel in kleine Stücke hinzu und dann tut man die Mischung in eine Kuchenform mit 24 cm Durchmesser. Oberhalb legt man die Apfelscheiben rund um. Als letztes im Ofen 170 ° für 40 Minuten.
